Tomate Adelin Morin

ECHEC : échec de culture

Cette tomate exceptionnelle est cultivée depuis la fin du 19e siècle par la famille Morin, des environs de Chertsey. Le fruit aplati fortement côtelé rose-rouge est produit en grappes de quatre. Sa savoureuse chair pleine et ferme rose foncé possède un goût assez doux avec des pointes d’acidité. Cette tomate très rare compte parmi les variétés de notre patrimoine qui produisent les plus gros fruits. Ceux-ci pèsent entre 200 g et 1 kg chacun et sont divisés en de nombreuses cavités.