Pourpier potager doré
Saison 2020
Semencier
Maraîcher et ambassadeur
Category
Légumes feuilles, Saison 2020Croquant, charnu, épicé et acidulé, comme son cousin « Tall Green », cette variante d’un jaune-vert très pâle est plus trapue, ses feuilles moins longues et plus rondes, et il est un peu plus hâtif. Les pourpiers «d’été» sont résistants à la chaleur et à la sécheresse, mais sensibles au gel.
