Poivron King of the North

Saison 2019

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Ambassadeur et Maraîcher

Stéphane Lévesque de Cuisine Publique

Category
Fruits, Saison 2019

L’excellent rendement du poivron en climat nordique prend la forme de fruits à la chair épaisse, juteuse et sucrée qui arborent trois ou quatre lobes. Les plants denses peuvent produire une douzaine de gros fruits. On peut les récolter verts, ou attendre qu’ils passent au rouge vif. Ce poivron offre un rendement et une qualité qui sont supérieurs à ceux des variétés hybrides. Les plants sont résistants à la sécheresse et à la mosaïque du tabac.