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Variété très précieuse de par son histoire, son origine et très rare. Originaire de Drummondville au Québec, élaborée par Oscar Gonthier de Pintendre qui est décédé dernièrement à l’âge de 87 ans, le 3 avril 2016 à Drummondville. Laissant en héritage sa merveilleuse tomate, un...

La chair de cette variété est blanc pur, plus fine que celle des betteraves rouges, d’une texture qui rappelle la pomme de terre, et elle est très sucrée. Elle restera tendre même si on la laisse devenir grosse. Mais il faut y goûter jeune et...

Les bulbes de fenouil sont de culture aisée en climats frais…excellents crus ou cuits à la vapeur, braisés, gratinés…Gardez-les bien tendres en veillant à ce qu’ils ne manquent pas d’eau. Cette variété a été sélectionnée pour les climats nordiques.  ...

La tomate Zébrée Verte produit une tomate verte striée de jaune, savoureuse et productive. Fruits de 5 à 7 cm. Parfaite pour salsa et sauce. Indéterminée. Germination à la chaleur recommandée. Transplantation après le dernier gel....

On aimerait bien qu’il vienne du Portugal, mais apparemment il est né aux Étas-Unis vers 1920: c’est un piment fort, hâtif et productif, qui mûrit bien sur le plant avant les gelées. Ses fruits ressemblent à ceux de ‘Jimmy Nardello’, du même rouge pompier, de...