Julie Ross - Le Jardin de Julie
Lorraine Nadon - Les Jardins de Stéphanie
Lauren Rochat - BocoBoco
La Courge Arikara était cultivée par les Indiens d’Omaha, tribu d’Arikara, dont elle était la principale nourriture. Cette courge allongée se conserve bien, de 4 à 9 mois ! Elle est excellente pour faire des potages.